Gastronomie des Asturies


Ce n'est pas un secret que Les Asturies mangent très bien. Ici, nous vous laissons quelques propositions à vérifier. Tous les produits avec dénomination d'origine asturienne, festivals gastronomique, les recettes des Asturies le plus populaire, le guide gastronomique de chaque localité, les recommandations pour bien manger dans les Asturies. Plats typiques comme cachopo ou la fabada, les desserts de la Principauté, fruits de mer et poissons de la mer Cantabrique, cidre ...

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Ragoût de haricots asturien

Ragoût de haricots asturien

Fabes à feu doux

Jovellanos, dans ses journaux intimes, parle de fabas asturiens ou de fèves, ce qui montre que ...
Fêtes gastronomiques dans les Asturies

Fêtes gastronomiques dans les Asturies

La cuisine asturienne dans sa forme la plus pure

Nous vous proposons ci-dessous un calendrier de base de ces festivals. De janvier à décembre ...
Desserts typiques asturiens

Desserts typiques asturiens

Nous sommes très llambiones

Ici, nous détaillons les plus caractéristiques: Los borrachinos (chapelure aux œufs), l ...
Les fruits de mer du golfe de Gascogne

Les fruits de mer du golfe de Gascogne

Obtenez un avant-goût des fruits de mer

Sa consommation est entourée de chaleur populaire et de sociabilité, accompagnée de cidre, de fonte ...
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Plats asturiens typiques

Plats asturiens typiques

Glossaire de la gastronomie des Asturies

Aujourd'hui, plus de 40 variétés de fromages sont fabriqués dans les Asturies et nous sommes donc le ...
La gastronomie d'Oviedo

La gastronomie d'Oviedo

Oviedo en bouche

Tapeo, ragoût, plats typiques, rénovateurs, ambiance cidrerie, vinaigre ...
Cidre: la boisson des Asturies

Cidre: la boisson des Asturies

Cidre asturien en toutes occasions

Quoi qu'il en soit, vous pouvez avoir du cidre n'importe où, et il regorge généralement de verveines et ...
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Le saumon des Asturies

Le saumon des Asturies

Monter les rivières

Au XVIIIe siècle, pendant la période côtière, plus de 12.000 XNUMX sels ont été capturés dans la seule Sella ...
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Cabrales

Cabrales

Le roi des fromages est à Cabrales

La zone de production de Cabrales Cheese comprend le Conseil de Cabrales et trois villes ...
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