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Jours Gastro de los Oricios à Ribadesella

Jours Gastro de los Oricios à Ribadesella
rapports flickr: ensemble de photos introuvable

Ribadesella célèbre le troisième 15 au 17 du 3 février Journées Gastronomiques Oricon. Février devient ainsi le mois des oricios dans la région orientale des Asturies.

Les riosellanos les appellent "arcinos" et neuf établissements - sept restaurants et deux bars à vin - préparent des plats spéciaux ces jours-là pour ravir les amateurs de saveurs marines.

Les restaurants Sidrería La Portiella, Quinze noeuds, Le brise-lames, Casa Antón, Casa Basilio, Casa Pacho et Sibariz offrira différents menus avec un prix de 18 euros, boissons non comprises. Les vignobles La Mar Salada et La Taberna del Escribano offrent également des toasts et des tapas.

La première édition a été un succès et ils ont vendu des kilos de trous 320, cette année ils veulent s'améliorer et essayer d'atteindre une demi-tonne; les oricios seront offerts à partir de plats classiques à des propositions très innovantes.

Photo: K. Llamas et M. Morilla.



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