L'agriculture biologique est apparue en Europe il y a de nombreuses années comme une alternative à une agriculture de plus en plus intensive dépendant des produits agrochimiques. En 1996 a été créé le Conseil de la production agraire écologique de la Principauté des Asturies COPAE en tant qu'organe chargé d'effectuer le contrôle officiel de la production biologique et de tenir le registre des opérateurs. Les années 25 de sa création sont célébrées et une série d'activités ont été organisées pour le célébrer.
Jeudi Octobre 20
Conférence sur la trajectoire de la production biologique dans les Asturies et soutien à sa croissance.
Lugo de Llanera Maison de la Culture
16.00 a 18,00 h.
Vendredi Octobre 21
Jour de production de lait biologique, une opportunité viable pour le bétail dans les Asturies.
Oviedo. Salle de réunion de l'EASMU. Ministère du développement rural.
9,30 a 13,00 h.
Samedi Octobre 22
I Marché bio aura lieu samedi prochain 22 Octobre dans le parc Cuno Corquera de Posada de Llanera, de 10h à 22h.
ECO Llanera aura un total de Producteurs 17 qui sera en pains de vente de seigle, le blé et l'épeautre, les produits de boulangerie, les légumes, le café, le fromage, le yogourt, les bleuets, le vin, l'huile d'olive extra vierge, farine de châtaigne, confitures de châtaignes, marrons au sirop, pates de légumes ...
ECO Llanera ne sera pas seulement un marché de vente et d’exposition, mais accueillera également différents activités liées à la production biologique.
10.00h. Ouverture ECO Llanera
12.30h. Visites guidées par ECO Llanera
13.30h. Je PreBa populaire Sidra Ecológicallagares: Fanjul (Siero), Cortina (Villaviciosa), El Güelu (Llanera) et Agrecoastur (Siero)
17.00h. Ateliers pour enfants
18.00h. Amagüestu écologique
19.30h. Tombola de menus pour deux personnes dans les restaurants participant aux III Journées gastronomiques de l'alimentation biologique
ECO LLANERA restera fermé entre le 15.00h et le 17.00h
Du 22 au 30 pour octobre
III Journées gastronomiques de la nourriture biologique, établissements coopératifs de COPAE.
· La Corriquera Posada de Llanera
· Chema House Las Caldas
· Secret aux voix. Oviedo
· La Talamera Ribadesella
· Le Corral del Indiano. Arriondas
· Euthymium Les trois
· Casa Telva Valdesoto
· La Cuadra de Anton. Gijón
· Maison Rodil. Santa Eulalia de Oscos