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II Mercau del Tardíu Nueva de Llanes

II Mercau del Tardíu Nueva de Llanes
rapports flickr: ensemble de photos introuvable

Cette année, le Mercau sera précédé de deux week-ends avec des journées thématiques des Jabas et un autre du cidre, dans plusieurs établissements de la vallée de San Jorge.

· Semaine thématique des Jabas

-Vendredi 18 Novembre, 19.00 heures
Causerie Colloque Las Jabas
Au restaurant El Cabañon (Naves), de Rafael Peláez Valle (conseiller en lutte antiparasitaire), Paula Álvarez González (Directrice technique IGP Faba Asturiana), Sergio Suárez López (producteur) et Javier Pérez Robledo (Envasador La Casa de Valía).

-Saturday 19 et Sunday 20 novembre
Jornadas Gastronómicas de las Jabas
Casa Angélica (Villahormes), la Casa Raúl (Naves) et la Casa Pilar, El Nido de Robin, La Central et Sidrería Muros, à Nueva.
Menu 20 euros, uniquement sous réservation.

· Semaine thématique sur le cidre

-Vendredi 25 Novembre, 19.00 heures
Chat-colloque Le Cidre
À El Llagar, El Cuchareru (Nouvelle Zélande), de Tano Collada (Ingénieur technique, Agrícola Enólogo), Javier Niembro (Sidra Pamirandi-Asiegu) et César El Cuchareru (producteur).

-Saturday 26 et Sunday 27 novembre
Journées gastronomiques du cidre
Casa Angélica (Villahormes), Casa Raúl (Naves), et Casa Pilar, El Nido de Robin, La Central et Sidrería Muros, à Nueva).
Menu 20 euros, uniquement sous réservation.

Nueva de Llanes sera l'hôte Dimanche Décembre 11 la deuxième édition de son Mercau del Tardíu, organisé par l'Association des Mères et Pères des Etudiants de l'Ecole Publique de la ville.
Les heures sont 10: 00 à 16: Heures de 00 dans le domaine couvert d'une chambre divisée en trois secteurs:

-LA PROMENADE AU MUNDU DE LA CIDRA: processus et élaboration.

-PRIMERAS JABAS DEL VALLE: exposition et vente des différentes variétés de Jabas de la vallée de San Jorge.

-MERCAU DE PRODUITS: Marché populaire de produits de jardin et élaborations artisanales. Tirage au sort du panier du Tardíu.

Dans cette initiative l'Association des Entrepreneurs de la Vallée de San Jorge, les producteurs de la Vallée de San Jorge et la Ville de Llanes collaborent.



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