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III Journées des Cabrales et de la viande écologique

III Journées des Cabrales et de la viande écologique

Profitez de la «III Conférence gastronomique de Quesu CABRALES et de la viande biologique de RECIELLA. Kid et Agneau des Picos de Europa ». En mai dernier, 26 a eu lieu à la cidrerie Casa el Sastre de Noreña.

Les conférences ont lieu pour la troisième année consécutive au conseil de Cabrales. Dans cette édition se tiendra le week-end 3,4 et 5, et 10, 11 et 12 en juin.

Samedi Juin 4. A l'intérieur de l'événement aura lieu le II Tosquila de Oveyas de Cabrales, qui aura lieu le 4 Juin du 17: 00 h à Carreña Place de la Mairie. Performance d'Anabel Santiago.

Dimanche Juin 5. Visite d'une ferme d'élevage écologique. Lieu de rendez-vous: Office de tourisme, 11: 00 heures.

Vendredi Juin 10, visite des installations de la Cueva de Cares.

Samedi Juin 11, dans la Plaza del Castañeu, à Arenas est organisée une populaire Catara de Queso Cabrales.

Le prix du menu des jours est 25,00 € TTC.
Les restaurants participants sont:

Restaurant La Taberna del Pindal, Arenas de Cabrales. 985 846 666
Restaurant Casa Sagües, Arenas de Cabrales. 661 548 768
Restaurant Hotel Sotres, Sotres. 985 945 048
Sidrería Niembro, Asiegu. 985 845 001
Moulin à vent El Cascoxu, Inguanzo. 618 603 498
Sidrería Calluenga, Arènes de Cabrales. 985 846 441
Restaurant La Panera, Arenas de Cabrales. 985 846 810
Casa Cirpiano, Sotres. 985 945 024
Restaurant Hôtel Peña Castil, Sotres. 985 945 049

Association touristique de Cabraliega, ASCATUR 985 84 67 47



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