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XXII Journées gastronomiques et culturelles des Fabes

XXII Journées gastronomiques et culturelles des Fabes
rapports flickr: ensemble de photos introuvable

Les 21 et 22 de mars arrivent à Villaviciosa et profitent des XXIIèmes Journées Gastronomiques et Culturelles des Fabes.
Menus spéciaux dans plus de vingt restaurants, fabes et exposition du marché du printemps, concours régional fabes et fabada et défilé de fraternités gastronomiques. Villaviciosa tourne avec l'un de ses produits phares, nous détaillons l'ensemble du programme.

[[[[Mars 17 Mardi]]]]

· Concours V "La meilleure Fabada du monde" (Seulement pour les professionnels)
Horaire: 17: 00 h. Lieu: Restaurant Amandi de Villaviciosa- C / San Juan, 41 Amandi

· Présentation des Conférences culturelles et gastronomiques de Fabes de Villaviciosa
Remise des prix au concours "La meilleure Fabada au monde".
Dégustation des plats qui feront partie des Journées Gastronomiques.
Horaire: 20: 00h. Lieu: Restaurant Amandi de Villaviciosa- C / San Juan, 41 Amandi

[[[[Vendredi 20 de Mars]]]]

· Table ronde sur le thème "L'avenir de la Faba asturienne; Culture, marketing et gastronomie ", modéré par M. Koldo Fernández Zumalacarregui, Ingénieur agronome et composé de chefs exceptionnels, de techniciens agricoles et de représentants de DO Faba de Asturias.
Horaire: 18: 00h.

· Dégustation populaire de deux Fabadas faites avec "Faba Verde et Faba Curada"
Horaire: 20: 30 h. Lieu: Restaurant Amandi de Villaviciosa-C / San Juan, 41 Amandi.

[[[[Mars 21 Samedi]]]]

· Marche civique des confréries Les participants au II du Grand Chapitre de la Confrérie des amis de les Fabes, accompagnés de la bande de tuyau Villaviciosa « Piper » dans les rues d'eau, Soleil, et la largeur du Théâtre Riera.
Horaire: 11: 30h

· Grand Chapitre de la Confrérie des Amis des Fabes, dans lequel la nomination du 2015 Cofrade of Honor sera faite en la personne de M. David García Cantero, lauréat de la deuxième édition de Top Chef. La Faba Dorée sera livrée à «Fabas La Estela». Prix ​​du mérite gastronomique pour le restaurant "Casa Gerardo" à Prendes. De même, un serment sera prêté aux nouvelles fraternités.
Horaire: 12: 00 h. Lieu: Théâtre Riera.

· Inauguration de Fabes Fair et Spring Market avec l'aide des autorités
Proclamation de M. David García Cantero, lauréat de la deuxième édition de Top Chef et sa nomination en tant qu '"Ambassadeur de la Faba de Villaviciosa".
Horaire: 13: 30 h. Lieu: Plaza de Villaviciosa.

· Exposition de Fabes et marché de printemps
Horaire: 12: 00 a 15: 00 h. Lieu: Plaza de Villaviciosa.

· Visite guidée des coins emblématiques du centre historique de Villaviciosa *
Horaire: 17: 00h. Lieu: Office de Tourisme de Villaviciosa "Casa de los Hevia" C / del Agua nº29.
Durée: minutes 45
* Activité gratuite, aucune réservation n'est nécessaire.

· IVe Festival du Théâtre Amateur
"Assaut de lit" par Corocotta Teatro (Reinosa-Cantabria).
Horaire: 20: 00 h. Lieu: Théâtre Riera. Entrée: 3 euros.

[[[[22 Dimanche de Mars]]]]

· Réception des casseroles pour le concours régional de fabada
Horaire: de 11: 00 à 11: 30 h. Lieu: Plaza de Villaviciosa.

· Exposition de Fabes et marché de printemps
Horaire: de 11: 00 à 14: 30h.

· X Fabes et le concours régional Fabada
Après l'évaluation du jury, une dégustation publique aura lieu.
Horaire: 11: 30h. Lieu: Plaza de Villaviciosa.

· Remise des prix et clôture des XXIIèmes JOURNÉES CULTURELLES ET GASTRONOMIQUES DES FABES DE VILLAVICIOSA
Horaire: 14: 00 h. Lieu: Plaza de Villaviciosa.

Organisé par: Département de la Culture et du Tourisme de la Mairie de Villaviciosa.



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