Puertas de Vidiago, Llanes
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Casa Poli est née à 1996 et est située dans un bâtiment dont la construction date du début du XIXe siècle, une construction traditionnelle de l'année 1833. C'est une maison asturienne avec un étage carré, des bâtiments attachés au bâtiment principal et qui tournent autour d'une cour centrale où nos ancêtres ont subsisté sur le bétail et l'agriculture. De nos jours, les bâtiments sont réhabilités, ils abritent les salles à manger, le bar et les cuisines de notre restaurant.

Nous vous proposons un menu large et varié de la cuisine traditionnelle asturienne, dans une atmosphère calme et détendue.


Nous sommes dans un environnement rural, dans la ville llanisco de Puertas de Vidiago. Nous avons un grand parking.

Rations

Patatas ali-oli et bravas
Chorizo ​​à la cidre
Sanglier et chevreuil
Lomo embuchado
Serrano et jambon ibérique
Table de saucisses
Table de saucisses
Plateau de fromages dans la région
Tableau moyen des fromages locaux
Jabugo pate
Borono
Croquettes maison au jambon et Cabrales
Calmars frits
Anchois de Llanes et anchois fumé
Anchois marinés
Picadillo
Poulpe galicien
Morue frite
Gâteau rascasse
Cecina

APÉRITIFS
Normal, mixte, homard, salade de morue
Crevettes sur le grill
Crevettes scampi
Jolie en cornichon
Asperges à la mayonnaise

viande

Cachopo
Bifteck d'aloyau et côtelette de veau
Filet de veau et de porc
Entrecot à Cabrales
Escalope aux pommes de terre
Knuckle
Corlos de la casa
Kid et agneau au four (Sur demande)
Côtelettes d'agneau
Magret de canard
Carrillera et veau Ossobuco
Queue de boeuf

Poisson

Poisson du Llanes Rula.
Merlu au cidre, romain et grillé
Morue à la tomate et grillée

Plats typiques

Soupe de foie
Stew
Cazuelita de fabada
Pommes de terre, oeufs et longe
Pommes de terre, oeufs et chorizo
Pommes de terre, oeufs et hasch
Pommes de terre, oeufs et jambon
Tortos, oeufs et picadillo
Oeufs brouillés aux champignons et aux crevettes
Longe rôtie à la compote de pommes

coordonnées Latitude: 43.3985252 Longueur: -4.6861854

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