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XI Congrès Gastro de la Fabada, Fabes et Verdinas

XI Congrès Gastro de la Fabada, Fabes et Verdinas

XI Congrès Gastro de la Fabada, Fabes et Verdinas
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    Cette année, les journées gastronomiques vont de 9 à 11 et de 16 à 18 en novembre.

    Le menu qui est offert a:
    Apéritifs de la maison
    Fabada asturienne ou fabes ou verdinas de spécialité
    Desserts de la maison
    Vin de Marac inclus
    Menu 21 € + TVA
    Il est recommandé de réserver à l'avance.

    Restaurant Contamos Contigo
    Ardisana Tél: 985 925 609
    – Verdinas con gallina
    – Verdinas con manos de cerdo
    – Fabes con jabalí
    - Fabada

    Hôtel - Restaurant Kaype - Quintamar
    Plage de boue. Boue Tél: 985 400 900
    Assiette de dégustation ou choisir entre:
    – Fabada asturiana con pantruque
    – Verdinas con rape y setas
    – Fabes con manitas de cerdo
    – Amarillinas con perdiz
    – Verdinas con bogavante y langostinos

    Steakhouse - Restaurant Riegu
    Riegu (Vidiago). Tél: 985 411 011
    – Fabada asturiana
    – Fabes con almejas
    – Pote con pantruque
    – Verdinas con jabalí

    Restaurant El Campanu
    Pº de La República, 7. Llanes Tél: 985 401 021
    – Fabada asturiana
    – Verdinas con marisco
    – Fabes con pulpo
    – Alubias con verduras y berberechos

    Restaurant El Cuera
    Pl. Parres Sobrino, 9. Llanes Tél: 985 400 054
    – Verdinas con bacalao
    - Fabada
    – Fabes con frutos del mar

    Restaurant - Sidrería La Casona
    C / Maire, 26. Llanes Tél: 985 400 958
    - Fabada
    – Pote asturiano con pantruque
    – Fabes con rabo de toro
    – Verdinas con pixín y calamares

    Restaurant La Cueva
    C / Marqués de Canillejas, 3. Llanes Tél: 985 401 864
    – Fabada asturiana
    – Verdinas con rabo de toro

    Restaurante – Sidrería El Galeón
    C / Maire, 28. Llanes
    Tfno: 664 895 984
    – Pote asturiano
    – Verdinas con centollo
    – Fabada asturiana

    Mirador de Toró Restaurant
    Avda. De Toró. Llanes Tél: 985 400 882
    – Verdinas con marisco
    - Ragoût de haricots asturien
    – Fabes con jabalí

    Hôtel - Restaurant Montemar
    C / Genaro Riestra, 8. Llanes Tél: 985 400 100
    – Fabes con perdiz
    – Verdinas con rabo de toro
    – Fabes con langostino
    – Fabes con llámparas y gambas

    Riomar Restaurant
    Plage de Toró. Llanes Tél: 985 401 026
    – Fabes con pixin y gulas
    – Fabada con pantruque y bolla
    – Verdinas con ragout de ciervo
    – Fabes con mejillones y bugre
    – Cazuelitas degustación

    Restaurant El Riveru
    C / Ignacio Noriega "El Gaiteru", 2. Llanes Tél: 985 400 998
    – Fabes con almejas
    – Pote asturiano
    – Fabes con jabalí
    – Fabes asturianas con bacalao

    Restaurant El Arco
    Celorio Tél: 985 400 284
    – Sopa marinera de fabes y tropiezos de mar
    – Verdinas con arroz y bogavante
    - Fabada
    – Fabes con codorniz escabechada
    – Verdinas fritas con mollejitas de lechazo y boletus

    Restaurant Chiqui
    Celorio Tél: 985 400 308
    - Fabada
    – Fabes con pixín
    – Verdinas con calamares en su tinta

    Restaurant San Pelayo
    Nmber Tél: 985 407 376
    – Fabada con pantruque
    – Pote asturiano con pantruque
    – Verdinas con marisco
    – Verdinas con carrilleras de cerdo ibérico
    – Fabes con bacalao

    Restaurant Ríu Calabres
    La Corredoria. Bricia Posada Tél: 985 407 622
    – Verdinas con compangu y pantruque
    – Habinas con pitu caleya
    – Habinas de la cena el cura con callos cantarelus
    – Fabes con vieiras y langostinos y virutas de puerro

    Sidrería Casa El Rubiu
    Vidiago. Tél: 985 411 418
    – Fabada con pantruque
    – Fabes con almejas
    – Verdinas con carrilera de cerdo ibérico


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