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XI Congrès Gastro de la Fabada, Fabes et Verdinas

XI Congrès Gastro de la Fabada, Fabes et Verdinas

Cette année, les journées gastronomiques vont de 9 à 11 et de 16 à 18 en novembre.

Le menu qui est offert a:
Apéritifs de la maison
Fabada asturienne ou fabes ou verdinas de spécialité
Desserts de la maison
Vin de Marac inclus
Menu 21 € + TVA
Il est recommandé de réserver à l'avance.

Restaurant Contamos Contigo
Ardisana Tél: 985 925 609
- Verdinas con gallina
- Verdinas avec des mains de cochon
- Fabes avec sanglier
- Fabada

Hôtel - Restaurant Kaype - Quintamar
Plage de boue. Boue Tél: 985 400 900
Assiette de dégustation ou choisir entre:
- Fabada asturienne avec pantruque
- Verdinas à la lotte et aux champignons
- Fabes avec des pieds de porc
- Amarillinas avec perdrix
- Verdinas au homard et aux crevettes

Steakhouse - Restaurant Riegu
Riegu (Vidiago). Tél: 985 411 011
- Ragoût de haricots asturien
- Fabes aux palourdes
- Pot avec pantruque
- Verdinas avec sanglier

Restaurant El Campanu
Pº de La República, 7. Llanes Tél: 985 401 021
- Ragoût de haricots asturien
- Verdinas aux fruits de mer
- Fabes avec poulpe
- Haricots aux légumes et aux coques

Restaurant El Cuera
Pl. Parres Sobrino, 9. Llanes Tél: 985 400 054
- Verdinas avec de la morue
- Fabada
- Fabes aux fruits de la mer

Restaurant - Sidrería La Casona
C / Maire, 26. Llanes Tél: 985 400 958
- Fabada
- Pot asturien avec pantruque
- Fabes à la queue de bœuf
- Verdinas avec pixin et calmar

Restaurant La Cueva
C / Marqués de Canillejas, 3. Llanes Tél: 985 401 864
- Ragoût de haricots asturien
- Verdinas à la queue de bœuf

Restaurant - Sidrería El Galeón
C / Maire, 28. Llanes
Tfno: 664 895 984
- Pot asturien
- Verdinas avec araignée de mer
- Ragoût de haricots asturien

Mirador de Toró Restaurant
Avda. De Toró. Llanes Tél: 985 400 882
- Verdinas aux fruits de mer
- Ragoût de haricots asturien
- Fabes avec sanglier

Hôtel - Restaurant Montemar
C / Genaro Riestra, 8. Llanes Tél: 985 400 100
- Fabes avec perdrix
- Verdinas à la queue de bœuf
- Fabes aux crevettes
- Fabes avec des lanternes et des crevettes

Riomar Restaurant
Plage de Toró. Llanes Tél: 985 401 026
- Fabes avec pixin et gulas
- Fabada avec pantruque et bolla
- Verdinas avec ragoût de cerf
- Fabes aux moules et bugre
- une dégustation de cazuelitas

Restaurant El Riveru
C / Ignacio Noriega "El Gaiteru", 2. Llanes Tél: 985 400 998
- Fabes aux palourdes
- Pot asturien
- Fabes avec sanglier
- Fabes asturiennes avec de la morue

Restaurant El Arco
Celorio Tél: 985 400 284
- une soupe de fruits de mer et des excursions en mer
- Verdinas avec du riz et du homard
- Fabada
- Fabes aux cailles marinés
- Verdinas fritas avec bébé agneau et baby boletus

Restaurant Chiqui
Celorio Tél: 985 400 308
- Fabada
- Fabes avec pixin
- Verdinas avec du calmar dans son encre

Restaurant San Pelayo
Nmber Tél: 985 407 376
- Fabada avec pantruque
- Pot asturien avec pantruque
- Verdinas aux fruits de mer
- Verdinas aux joues de porc ibériques
- Fabes à la morue

Restaurant Ríu Calabres
La Corredoria. Bricia Posada Tél: 985 407 622
- Verdinas avec compangu et pantruque
- Vous avez pitu caleya
- Le prêtre avec callus cantarelus
- Fabes aux pétoncles et aux crevettes et aux copeaux de poireaux

Sidrería Casa El Rubiu
Vidiago. Tél: 985 411 418
- Fabada avec pantruque
- Fabes aux palourdes
- Verdinas aux ruelles de porc ibériques



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